Воки и Кастрюли
Посуда для гриля – полезные помощники на пикнике
Чтобы готовить на гриле разнообразные блюда, необходима специальная посуда. Без кастрюли не сварить суп или борщ. Сковорода понадобится, чтобы пожарить или потушить мясо, овощи, морепродукты. В казане удобно готовить плов, каши.
Посуда для гриля должна быть устойчива к огню, выдерживать высокие температуры. Производители грилей обычно изготавливают эту группу продукции из чугуна, стали или алюминия.
Несмотря на то, что чугунная кастрюля или казан имеют большой вес, готовить с ними - большое удовольствие. Чугун обладает повышенной жаростойкостью, можно ставить его на уже разогретый гриль и не бояться, что он треснет. Температура во время готовки равномерно распределяется по всему объёму, поэтому блюда получаются особенно вкусными. Кроме того, готовое блюдо долго будет оставаться горячим, не вступая в реакцию с чугунным покрытием. Кастрюли из этого материала можно мыть с применением моющих средств.
Кастрюли выпускаются разных размеров, они могут быть с крышкой или без неё. Можно приобрести крышку отдельно, подобрав нужный размер. Одной и той же крышкой можно накрывать разные кастрюли и сковороды, если их диаметр одинаковый.
Важно, чтобы ручки были удобными для захвата. Помните, что они тоже нагреваются, как и вся поверхность, поэтому необходимо пользоваться жаростойкими перчатками.
Можно купить кастрюлю, сковороду, казан, wok в интернет-магазине с доставкой по Украине или приобрести в Киеве в обычном магазине, специализирующемся на продаже грилей, аксессуаров для них.
Чудо-сковородки вок: на что обратить внимание при покупке в магазине
Чем обычная сковородка отличается от вока? Прежде всего, формой. Классический вок имеет небольшое выпуклое дно, которое переходит в сферические бортики, расширяющиеся кверху. Этот вид посуды был придуман в Китае более двух сотен лет назад. Современные модели могут иметь ровное дно, но оно по-прежнему имеет маленький диаметр.
Производители предлагают много разновидностей сковороды вок, цена напрямую зависит от характеристик и торговой марки. Нужно понимать особенности каждого вида и учитывать их при покупке:
- материал: чугун, алюминий, сталь;
- размер: внешний диаметр и высота стенок;
- наличие антипригарного покрытия;
- наличие перфорации.
Перфорированный вок обычно провоцирует у клиентов вопрос: "Что я смогу пожарить на этой дырявой сковородке, если куплю её? " Отвечаем: практически всё - овощи, грибы, мясо, морепродукты. Такой чудесный девайс является аналогом решётки или шампура с дополнительными удобствами. Не нужно переворачивать каждый кусочек отдельно, можно ложкой или специальной лопаткой всё перемешать. Через отверстия будет уходить лишняя влага и циркулировать горячий воздух, в результате блюдо получится сочным, ароматным, бесподобно вкусным. Жареная в воке еда ещё и полезна, так как готовится без масла.
Если Вы ещё только собираетесь купить чугунную кастрюлю, сковороду вок или обычную небольшую сковородку, обязательно сделайте это; в Украине много мест, где можно найти эти товары по хорошей цене, главное - сделать правильный выбор и остановиться на проверенном поставщике.
Специализированный магазин грилей и барбекю – место, где можно найти всё, чтобы приготовить вкусный обед на природе
Современный пикник – это уже не просто перекус на покрывале с бутербродами из плетёной корзинки. Любители активного отдыха знают, как превратить выходной день в кулинарное действо на свежем воздухе.
Компания «Grill Point» (Украина) знает все тонкости работы с грилем и приготовления блюд на нём. Мы продаем и сдаем в аренду профессиональные грили всех видов, а также предлагаем приобрести у нас аксессуары, без которых приготовить вкусное и полезное блюдо проблематично.
Для тех клиентов, у которых нет времени или возможности прийти в наш киевский магазин, мы предлагаем сделать заказ в интернете. В удобном каталоге, который грамотно поделен на разделы, Вы обязательно найдёте то, что ищете.
Решётки, шампуры, кастрюли, традиционную сковороду, казан, вок, сотейники и другую посуду можно купить на нашем сайте, мы быстро и оперативно отправим Ваш заказ Новой Почтой в любой город - Киев, Одесса, Львов или Харьков.
Посуда для гриля с доставкой по Украине :