facebook pixel

Шашлык с мятой на гриле

Шашлык с мятой на гриле

Не знаете что приготовить? Grillpoint как всегда, поможет вам с этим вопросом 👌⠀
Слышали ли вы когда-нибудь такое удивительное словосочетание, как "шашлык с мятой"? Нет? Пора попробовать и такую вкусность 😋⠀

Ингредиенты:⠀
1,5 кг свинины⠀
7 крупных зубчиков чеснока⠀
7 ст. л. лимонного сока⠀
небольшая горсть листьев мяты⠀
1 ч. л. соли⠀
черный молотый перец — по вкусу⠀
дольки лимона для подачи⠀

Для соуса:⠀
200 г мягкого сыра фета⠀
1 ст. л. лимонного сока⠀
1/8 ч. л. молотого черного перца⠀
пара веточек петрушки⠀

Приготовление:⠀
Мясо нарезаем на средние кусочки. Мелко рубим чеснок и мяту, смешиваем с лимонным соком, солью и перцем. Перемешиваем маринад с мясом и оставляем на 20–30 минут при комнатной температуре.⠀
Пока маринуется мясо, делаем соус. Кладем в блендер все ингредиенты, добавляем 2 ст. л. воды и перемалываем в однородную массу.⠀
Мясо насаживаем на шампуры и жарим на углях на среднем жару, периодически поворачивая.⠀
Приятного аппетита! 🍖⠀

 

Купон на скидку Grill Point

АКЦИЯ! 50% СКИДКА НА ЩИПЦЫ ДЛЯ ГРИЛЯ

Оставь свой E-mail и гарантировано получи купон на скидку

Только с 27.02 по 31.03.2019