Вебер – это не просто качественные грили

Вебер – это не просто качественные грили, это традиция нескольких поколений жить так, чтобы каждая встреча с близкими приносила удовольствие; чтобы каждый ужин превращался в праздник.
Газовые грили Weber – безупречность стиля и функциональности. В один миг тогда еще никому не известный американец Джордж Стивен перевернул представление своих соотечественников о барбекю и положил конец эре кирпичных грилей. С того момента производство неукротимо совершенствуется и смело диктует рынку, какими должны быть современные газовые барбекю.
Эта статья написана для того, чтобы вы лучше понимали свой гриль Weber и могли достичь с ним своих кулинарных целей. Накормить всю футбольную команду сына, отпраздновать Новый Год с сотрудниками или выбраться на природу в формате кемпинга и готовить только полезную еду.
Газовый гриль Вебер 2019 года – барбекю будущего уже сегодня
Кому-то нравятся нежные стейки, кто-то не представляет обеда без овощей на гриле, а кто-то теряет самообладание при виде запеченного лосося и съедает самую большую порцию. Но что объединяет всех этих людей? Они используют газовый гриль Weber, а значит, кушают еду отменного качества.
Новое поколение грилей Weber Genesis II и Genesis II LX – обновленная и усовершенствованная классика. Всегда и везде эти барбекю будут для вас верными помощниками в готовке. Им не страшны ни дожди, ни морозы.
В течение 2 лет инженеры компании работали над улучшением совершенства и все-таки добились своего. В новых моделях с революционной системой GS4:

• Газовый баллон перемещен на боковую поверхность, чтобы доступ к нему стал проще и быстрее;
• При этом под решеткой появилось дополнительное пространство для системы очистки. Теперь соки и жир беспрепятственно попадают в поддон-сборник, риск воспламенения снижается в десятки раз;
• Пластины-испарители Flavorizer, благодаря которым стекающий жир и сок испаряются. Технологии разработаны таким образом, что этих испарений достаточно для образования характерного аромата с дымком, но недостаточно для воспламенения. Все, что не превратилось в ароматный пар, попадает в специальный жиросборник.
• Гриль обладает системой High+ , благодаря которой можно повышать температуру каждой горелки отдельно и достигать более высоких температур;
• Новые газовые грили Вебер получили усовершенствованные горелки клиновидной формы, с которыми расход газа будет экономнее, а процесс его сгорания – безопаснее.
• Модели Genesis II LX имеют эксклюзивную система зажигания Infinity. Она гарантирует бесперебойный поджиг горелок с первой попытки. Теперь вам не придется долго отогревать гриль после зимнего месяца в гараже – просто бери и готовь!

Газовые грили Weber: они практичны и высокотехнологичны, достаточно мобильны и абсолютно безопасны для домашнего использования (на террасе или балконе).

Газовый гриль Weber – основные правила использования

1. Проверьте, в порядке ли газовый шланг, нет ли на нем каких-либо повреждений? Это поможет избежать утечки.
2. Подключите к грилю баллон. Учитывайте то, что редукторы и баллоны разных стран не всегда совместимы. Уточните подробности у нашего менеджера, если возникли трудности.
3. Откройте крышку гриля и только после этого включите подачу газа.
4. Рядом с кнопкой зажигания есть ручка регулятора – поверните ее. Затем включите зажигание. Подождите, пока газ пройдет по трубопроводу гриля, откройте остальные горелки.
5. Закройте крышку, чтобы ваш гриль Weber прогрелся минимум до 200°C.

Прямой или непрямой метод приготовления?

Запомните раз и навсегда правило 20 минут. Так вам будет легче ориентироваться и не придется гуглить перед каждой готовкой.

• Прямой метод однозначно лучше для продуктов, которые готовятся меньше 20 минут.

Включите горелки, прогрейте решетку. "Пройдитесь" по ней щеткой для чистки и смажьте маслом. Поместите продукты непосредственно над горелкой, закройте крышку.

• Непрямой метод подходит для томления продуктов, которые готовятся дольше 20 минут. Большие куски мяса лучше отнести сюда, тогда его волокна будут нежными и мягкими.

Прогрейте гриль, включив лишь боковые горелки с одной стороны. При достижении 200°C выложите на решетку по центру продукты. Пламя не должно затрагивать продукты.
Если у вашего гриля всего одна горелка, купите подставку для запекания и используйте ее для непрямого метода гриллинга.

Где купить гриль Weber в Украине?

Магазин Grill Point предлагает большой ассортимент газовых грилей Вебер на любой вкус:

• Любимые классические модели, с которыми вы уже могли быть знакомы ранее;
• Инновационные модели Weber Genesis II и Genesis II LX, оснащенные системой GS4;
• Компактные и практичные газовые грили Weber go anywhere. Исходя из названия уже понятно, что они практичные и компактные, без труда поместятся в любую машину.

Обратите внимание, у нас действует бесплатная доставка грилей Weber по Киеву и по всей Украине, поэтому покупка барбекю не будет связана ни с какими дополнительными тратами.