Шампура
М'ясо на рожні - найсмачніша страва з мінімумом зусиль
Великий і соковитий, рум'яний смажений шматок м'яса або ціла курочка на вогні стануть чудовою складовою будь-якого пікніка. Щоб приготування було простим, потрібно використовувати спеціальний рожал - металевий стрижень, який нанизується м'ясо. Він кріпиться над гарячою поверхнею та повільно обертається. Завдяки цьому м'ясо виходить рівномірно просмаженим, насиченим власним соком, маринадом. Можна повертати вертел вручну, важливо постійно стежити за м'ясом, щоб воно не пригоріло. А можна придбати сучасну автоматичну модель, що працює від електрики або батарейок. Такий електровертел на мангал і барбекю допоможе приготувати шикарне м'ясо практично без Вашої участі. асортимент від перевірених торгових марок досить великий.
Стержень рожна виконаний з нержавіючої харчової сталі, зазвичай на ньому кріпляться дві чи чотири вилочки-затискачі, які фіксують шматок. Включив механізм, і спостерігаєш, як готується м'ясний вишук.
Шампури для шашлику на будь-який пікнік
Не обов'язково мати мангал, щоб засмажити шашлик. Набір шампурів з підставкою, встановленою на грилі або барбекю, відмінно впорається зі смаженням м'ясних шматочків.
Купити хороші набори шампурів дуже важливо, адже шашлик в Україні став уже традиційною стравою, важливо, щоб він радував чудовим смаком, соковитістю. і неповторним м'ясним ароматом.
Існує кілька видів шампурів:
- дерев'яні або бамбукові шпажки;
- сталеві стрижні різної довжини, ширини та товщини;
- подвійні для кебабу;
- вилочкою для зефіру;
- гнучкі шампура.
Одноразові дерев'яні або бамбукові шампура ідеальні для смаження маленьких м'ясних шматочків, скибочок хліба, грибів, сиру, помідорів чері. Вони екологічно безпечні та естетично виглядають на сервірованому столі. Рекомендується замочити дерев'яні палички у воді перед тим, як нанизувати на них шашлик, потім ставити на мангал. Коли вибираєте широкі шампури з нержавіючої сталі, краще зупинитися на моделях з прямокутним або квадратним перетином. Це запобіжить зісковзування та прокручування шматочків під час повороту шампура. Довжина вибирається залежно від розміру мангалу, вона повинна бути більшою на 15-20 сантиметрів.
Заслуговує на увагу гнучкий шампур для гриля. На нього нанизуються шматочки, а потім заливаються маринадом, таким чином Ви контактуєте з м'ясом у процесі приготування тільки один раз. Не варто турбуватися, що при контакті металу і маринаду станеться окислення, якість харчової сталі виключає таку можливість. Утвердившись у рішенні: «Куплю гриль і все необхідне для нього», Ви абсолютно правильно вибрали наш сайт. Компанія Grill Point (Україна) знає про грилі все, тому що головним напрямком нашої роботи є саме це обладнання.
Ми продаємо надійні товари, якість яких підтверджена міжнародними сертифікатами. Ви можете приїхати до Києва, де можна у нашому шоурумі подивитися, вибрати і навіть перевірити у роботі газові, вугільні, електричні грилі. Великий модельний ряд, а також реальна ціна задовольнять запити кожного клієнта.
У нас є сайт, де Ви можете побачити весь каталог пропонованої продукції онлайн. В інтернет-магазині представлений спеціальний посуд, грати, вугілля, тріска для копчення, набори шампурів, які Ви можете купити в один клік за чудовою ціною, а наші співробітники організують доставку, де б ви не знаходилися: у Києві, Харкові, Дніпропетровську, Львові . У будь-яке місто, де є відділення Нової Пошти: Харків, Запоріжжя, Чернігів, Ваше замовлення відправиться відразу після оплати.