Вугільна гриль-коптильня Napoleon Apollo 200 - AS18K

Опис

Коптильня Napoleon Apollo 18 3 в 1

Napoleon Apollo 18 3 в 1 — універсальна вугільна коптильня, яка поєднує функціональність водяної коптильні, класичної коптильні та вугільного гриля. Завдяки вертикальній конструкції, трьом рівням для приготування та продуманій системі регулювання температури модель дозволяє готувати різноманітні страви за технологією Low & Slow.

Коптильня стане чудовим вибором як для тих, хто тільки знайомиться зі світом барбекю, так і для досвідчених гриль-майстрів. Napoleon Apollo 18 підходить для повільного приготування грудинки, реберець, pulled pork, птиці, риби та інших продуктів, які потребують тривалого копчення при стабільній температурі.

Функціональність 3 в 1

Модульна конструкція Napoleon Apollo 18 3 в 1 дозволяє використовувати пристрій у трьох режимах: як водяну коптильню, коптильню або вугільний гриль. Це робить модель універсальним рішенням для приготування різних страв на відкритому повітрі.

Вертикальна конструкція працює за принципом природної циркуляції повітря. Тепло та дим рівномірно переміщуються всередині камери, а вбудована ванна для води допомагає підтримувати стабільну температуру та необхідний рівень вологості. Завдяки цьому продукти під час тривалого приготування залишаються соковитими та набувають насиченого аромату диму.

Три рівні для одночасного приготування

Усередині коптильні встановлено три решітки діаметром 46 см. Така конструкція дозволяє використовувати весь внутрішній простір максимально ефективно та одночасно готувати різні продукти.

Решітки виготовлені з нержавіючої сталі 304, яка характеризується високою стійкістю до корозії, довговічністю та простотою очищення. Це практичний матеріал для регулярного використання в умовах високих температур і контакту з продуктами харчування.

Точний контроль температури

Для контролю температури всередині камери Napoleon Apollo 18 обладнана фірмовим термометром Accu-Probe. Він дозволяє стежити за температурою під час приготування, не відкриваючи коптильню та не втрачаючи накопичене тепло.

Регульовані вентиляційні заслінки дають можливість змінювати інтенсивність подачі повітря, контролювати температуру та регулювати кількість диму всередині камери. Для використання цифрового термометра передбачений силіконовий роз'єм, який дозволяє встановити температурний датчик без необхідності відкривати дверцята або кришку.

Можливість приготування на рожні

Однією з особливостей Napoleon Apollo 18 є вбудоване кільце для вертелу. Воно дозволяє встановити обертовий рожен і готувати курку, рулети, гірос та інші страви. Рожен та механізм обертання доступні як додатковий аксесуар.

Для традиційного копчення передбачена поперечина з S-подібними гачками. На них можна підвішувати рибу, реберця, ковбаски та інші продукти, використовуючи переваги вертикальної конструкції коптильні.

Зручність експлуатації та мобільність

Великі дверцята забезпечують зручний доступ до внутрішньої частини коптильні, а ізольовані ручки допомагають безпечно працювати з пристроєм під час приготування.

Для переміщення коптильня оснащена прогумованими поворотними колесами з фіксацією. Завдяки цьому Napoleon Apollo 18 можна легко перемістити на потрібне місце та надійно зафіксувати під час роботи.

Корпус має міцне порошкове покриття, яке захищає конструкцію від зовнішніх впливів та сприяє тривалому терміну експлуатації.

Основні переваги Napoleon Apollo 18 3 в 1

• Система 3 в 1: водяна коптильня, коптильня та вугільний гриль;
• 3 рівні для приготування діаметром 46 см;
• ванна для води для підтримання стабільної температури та соковитості продуктів;
• термометр Accu-Probe для контролю температури;
• силіконовий роз'єм для цифрового температурного датчика;
• решітки з нержавіючої сталі 304;
• регульовані вентиляційні заслінки для контролю температури та диму;
• кільце для вертелу для приготування страв на рожні;
• S-подібні гачки для підвішування продуктів;
• великі дверцята з ізольованими ручками;
• прогумовані поворотні колеса з фіксацією;
• міцне порошкове покриття, стійке до зовнішніх впливів.

Характеристики Napoleon Apollo 18 3 в 1

• Тип: вугільна коптильня;
• Функції: водяна коптильня, коптильня, вугільний гриль;
• Кількість рівнів: 3;
• Діаметр робочої поверхні: 47 см;
• Матеріал решіток: нержавіюча сталь 304;
• Термометр: Accu-Probe;
• Регульовані вентиляційні заслінки: так;
• Кільце для вертелу: так;
• Колір: чорний;
• Габарити (Д × Ш × В): 46 × 46 × 114 см;
• Вага: 28 кг.

Napoleon Apollo 18 — компактна коптильня з широкими можливостями

Napoleon Apollo 18 3 в 1 поєднує компактні розміри з широкими можливостями для приготування. Три рівні, вертикальна конструкція, водяна ванна та точне регулювання вентиляції дозволяють ефективно використовувати внутрішній простір і підтримувати необхідні умови для тривалого копчення.

Від соковитих реберець і ароматної грудинки до риби, птиці та страв на рожні — Napoleon Apollo 18 дозволяє експериментувати з різними техніками барбекю. А завдяки формату 3 в 1 один пристрій може замінити одразу кілька видів обладнання для приготування на вугіллі.

---

• Вбудований у кришку датчик температури ACCU-PROBE™.
• Перекладина всередині кришки з п'ятьма гачками для кріплення м'яса, риби, ребер або сосисок.
• Отвори для вимірювання температури на кожному ярусі надають можливість для вставки термощупу.
• Щільно прилеглі дверцята на петлях, що забезпечують легкий доступ до ємності з водою та піддону з деревним вугіллям.
• Велика кількість регульованих припливно-витяжних отворів забезпечує Чудовий контроль температури.
• Кожен ярус має сталеві решітки Ø 41 см.
• Фіксація ярусів коптильні між собою здійснюється надійними замками-засувками.
• Містка ємність для води ( 10 літрів).
• Місткий металевий кошик-колосник для вугілля.
• Складні ручки забезпечують зручне транспортування та зберігання.
• 3 міцні ніжки.